Trigo Sarraceno X Roots

Trigo Sarraceno: Grãos de trigo sarraceno descascados, apesar do nome não é trigo e é naturalmente sem glúten. Tem sabor terroso e levemente amendoado, base do kasha do leste europeu.

Como usar

• Cozinhar como acompanhamento ou em saladas.
• Preparar kasha e risotos.
• Moer para panquecas e blinis.
• Adicionar a sopas e ensopados.

Características

A X Roots seleciona e embala Trigo Sarraceno em embalagem abre e fecha, que facilita o uso aos poucos e ajuda a manter o produto protegido entre um preparo e outro. Por ser um produto seco, rende bastante e combina com receitas do dia a dia e de ocasiões especiais.

Conservação

Conserve em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Depois de aberto, feche bem a embalagem abre e fecha.