Cacau em Pó Alcalino X Roots

Cacau em Pó Alcalino: Cacau em pó alcalino (alcalinizado), processo que deixa o cacau mais escuro, menos ácido e de sabor mais suave e arredondado. Dissolve bem em líquidos.

Como usar

• Preparar bolos, brownies e brigadeiros.
• Fazer chocolate quente e achocolatados.
• Polvilhar sobre tiramisu, cafés e trufas.
• Usar em coberturas e recheios.

Características

A X Roots embala Cacau em Pó Alcalino em embalagem abre e fecha, que facilita dosar a quantidade certa a cada uso. Usar sempre uma colher seca para dosar ajuda a manter o restante do produto solto e bem conservado até o fim da embalagem.

Conservação

Mantenha em local seco e bem fechado, pois o produto absorve umidade do ar e pode empedrar. Use sempre colher seca.