Ácido Málico X Roots

Ácido Málico: Ácido málico em pó, o ácido característico da maçã verde. Tem acidez mais suave e prolongada que a do ácido cítrico, muito usada em balas e bebidas.

Como usar

• Dar acidez a balas e gomas.
• Ajustar o sabor de sucos e bebidas.
• Preparar polvilhos ácidos para doces.
• Usar em geleias e conservas.

Características

A X Roots embala Ácido Málico em embalagem abre e fecha, que facilita dosar a quantidade certa a cada uso. Usar sempre uma colher seca para dosar ajuda a manter o restante do produto solto e bem conservado até o fim da embalagem.

Conservação

Mantenha em local seco e bem fechado, pois o produto absorve umidade do ar e pode empedrar. Use sempre colher seca.