{"product_id":"citrato-de-sodio-em-po-x-roots","title":"Citrato de Sódio em Pó X Roots","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitrato de Sódio em Pó\u003c\/strong\u003e: Citrato de sódio em pó, sal do ácido cítrico usado como emulsificante. É o segredo do molho de queijo liso, que não talha nem separa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreparar molho de queijo cremoso para nachos e massas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFazer queijos fundidos caseiros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegular a acidez de bebidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsar em técnicas de gastronomia molecular.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA X Roots embala Citrato de Sódio em Pó em embalagem abre e fecha, que facilita dosar a quantidade certa a cada uso. Usar sempre uma colher seca para dosar ajuda a manter o restante do produto solto e bem conservado até o fim da embalagem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMantenha em local seco e bem fechado, pois o produto absorve umidade do ar e pode empedrar. Use sempre colher seca.\u003c\/p\u003e","brand":"X Roots","offers":[{"title":"250g","offer_id":54649192808766,"sku":"CITRATO-DE-SODIO-EM-PO-250G","price":48.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":54649192775998,"sku":"9W-QQIT-EZU2","price":20.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54649192841534,"sku":"CITRATO-DE-SODIO-EM-PO-500G","price":91.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54649192874302,"sku":"CITRATO-DE-SODIO-EM-PO-1KG","price":174.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/7860\/1534\/files\/61r_nNkoTjL.jpg?v=1792368021","url":"https:\/\/xroots.com.br\/products\/citrato-de-sodio-em-po-x-roots","provider":"X Roots","version":"1.0","type":"link"}